LA GIORNATA MONDIALE DELLA BIRRA: FINE PRIMO STEP

Alla fine la vasca da bagno influisce positivamente sulla temperatura della birra; ora c'è da aspettare una settimana per la fermentazione poi altre accortezze...pranzo final con fuoco, che fra un pò nevica...nel frattempo arriva anche la Covazzi.

LA GIORNATA MONDIALE DELLA BIRRA: TROPPO CALDO?

Prime perplessità sul prodotto in uscita, pare che la temperatura del composto sia troppo alta e la temperatura della Tenuta Comuzzi-Sagone sia alquanto glaciale (e chi vi ha dimorato lo sa bene); infine il termometro inserito nel kit non va bene.

Ma ecco che prontamente uno dei due notari procura tosto un contagradi adeguato...la birra è salva?

LA GIORNATA MONDIALE DELLA BIRRA: START

 La giornata mondiale della birra ha inizio; nella foto Giulio del Bar Giulio leggermente perplesso,  lettura e comprensione delle istruzione da parte dei notari, il tipo di malto scelto e gli attrezzi pel mestiere.

Se volete ingrandire le foto, per cogliere al meglio i particolari, le espressività locali, 

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Le istruzioni

Perplessità

I notari

Robba che serve

Il malto scelto dalla Signorina Melania (nota bevitrice di birra)

GIORNATA MONDIALE DELLA BIRRA

MARTEDI 24 GENNAIO 2012 AL BAR GIULIO E'

LA GIORNATA MONDIALE DELLA BIRRA

DALLE 11,00 IL MASTRO BIRRAIO GIULIO

INIZIERA' I PREPARATIVI PER LA SUA BIRRA ARTIGIANALE

ECCO IL PROGRAMMA:

ORE 11,00

LETTURA DELLE SPIEGAZIONI DEL KIT PER PREPARARE LA BIRRA 

ORE 11,3O

INIZIO LAVORI

ORE 12,00

DEGUSTAZIONE BIRRE LOCALI E NON

ORE 13,30

PRANZO IN COMUNE

ORE 14,30

ARRIVO DELL'ANCELLA MELANIA

ORE 15,00

CONTROLLO DEL FUSTO

ORE 16,00

DEGUSTAZIONE BIRRE NON LOCALI

ORE 17,00

GRANFINALE

 

PER INTERVENIRE

BASTA PORTARE COME DONO DI OSPITALITA'

UN PAIO DI BIRRE ORIGINALI

(NO HEINEKEN, NO PERONI)